びわこ花火大会は有料席ばかりが増え地元感が
どんどんなくなっています。
フェンスでしきられた琵琶湖岸はなにかとても
「世知辛く」あまり雰囲気が良くありません。
町の小さな路地で線香花火をやっている方が・・・とも
思いますが・・
マンション群がびわ湖の周りを覆ってしまったのも、その
ひとつの原因です。昔は見上げれば見えた花火が今は
見えなくなっています。
暑い陽射しが照りつける街から帰ると・・・・
珈琲の香りがお花達を覆うようにお店の中にあふれています。
時々、そんな素敵な空間をつくってくれるのが 「キッシ－」 です。
キッシ－はそんな空間づくりが普通にできてしまいます。
そこに添えられた美味しいクッキーやケーキ・・・・
「どうやって見つけてくるの？」と、いつも思います。
こんな時、「花屋」だけでない「ベティブーフ」も味わってもらえたらいいのに！！
と、心から思います。
今日も美味しいコーヒーを頂いています。
皆さんお一人お一人だけの母の日（ご自分の誕生日）に
お会い出来ること祈っています。
8月の営業は次の様になります。
8月１８日 まで 無休で営業します。
後半の休みは未定
但し、予約の場合はお渡しやお届けが出来ます。
BON 飾 という新しい飾り方を提案していきます。
と共に
あたらしいベティブーフのオリジナル花器
「のんの 野の器」（ 意匠登録：商標登録 ）
が出来ました。
是非、観に来て下さい。
手作りですので沢山は作れません。なので
特に「盆付」は予約で購入になります。。
ベティブーフスタッフ一同
この地でお店を初めて４５年、「ときめき坂・ベティブーフ」
はこの度お店の屋根等修復や「ながのひろゆきの一輪の花から」の本を
作りたいとキャンプファイヤーさんのクラウドファウンディングを
立ち上げます。是非ご協力、参加下さいますよう
よろしくお願い申し上げます。
ご来店お待ちして居ります。
だから、市場から”ベティブーフ”のところへ来ると知った時から花は元気になります。
それはその先にいる、皆さんを知っているからです。
ベティブーフのお客様が花を大切にしてくださる方だと知っているのです。
まるでタンポポが自分に吹く風をしっているように....
その一 ・ 国産の花がほとんど だから
その二 ・ 農薬の使用が少ないもの ・・・
その三 ・ 季節の旬の花のみ扱っている ・・・
その四 ・ 長年の経験で、花を厳選している ・・・
その五 ・ 仕入れた花の管理がしっかりしている ・・・
その六 ・ 水替え等の手入れを怠らない ・・・
その七 ・ 無理な冷蔵庫等を用いて長持ちを図らない ・・・
その八 ・ お客様の元で自然に元気で咲くことを一番に考えている ・・
その九 ・ それぞれの花一輪一輪の個性を大切にしている ・・・
以上の為、お店でのお客様による花の抜き・戻しはご遠慮頂いております。
絵の値段は何で決まりますか？音楽の値段は？
お寿司の値段は？
では、花束の値段は何で決まると思いますか？
それぞれの花には大きさ・形・色・香りなど個性があります。
これらの生きた素材を使って作るのが、花束やアレンジメントです。
作られたものは品質を保つ為、
お飾り頂く迄10分以上かかる場合は保水処理を必ずさせて頂きます
基本は自由（フリー）です。
ラウンド／コロニアル等・バーティカル（タテ型）
ホリゾンタル（水平）
絵とちがうところ・・・
様々なベティブーフオリジナルなラッピングモードがあります。
ベティブーフの花束はシュトラウスを呼ばれるもので、アレンジ同様、
そのまま花瓶に挿せばバランスがとれるアートなものになっております。
セロハンだけとってお飾り頂けます。
